OUDJAARS MENU

Oudejaarsavond Menu

OUDJAARS AVONDMENU 2022/23

WIJ STARTEN OM 19 u


Glaasje champagne met amuse

Duo van Sint-Jacobsvrucht en Scampi met butternut crème

***

Terrine van ganzenlever met huisgemaakte chutney van rode ajuin

*** 
Witloof roomsoepje met grijze Noordzee garnalen

*** 
Sorbet met likeur

*** 

Hertenkalffilet met zijn winter garnituur, romige sherry saus en verse kroketjes

*** 
 

Moelleux van Callebaut chocolade, crème anglaise en rode vruchten

​​

********* 
MENU € 95,00
MENU ALL-IN: MET AANGEPASTE WIJNEN , WATER EN KOFFIE € 125,00

 

 

RESERVATIE VERPLICHT !

VOORSCHOT €95,00 PER PERSOON

Enkel BIJ BETALING IS DE RESERVATIE GELDIG!

Wij starten met de aperitief om 19u

Reserveren kan op 03/ 225 26 92